一、媒體報道“近期從某檢驗檢疫局獲悉，該局承擔的“燕窩及其制品的真假鑒別方法研究”項目課題組從一些所謂“血燕”、“黃燕”等染色燕窩中檢出高濃度的亞硝酸鹽，有的含量甚至達到幾千毫克/公斤，對人體危害相當大！據(jù)此，各地海關銷毀、退運了多批“血燕”。”“據(jù)介紹，市面上銷售的血燕，確實也有由白燕窩染色而成的情況存在。因為白燕窩和血燕的平均差而成，而且為了追逐更高的利潤，部分商家所用的白燕窩都價，每公斤達到1000～2000元查獲的染色燕窩，大部分都是用白燕窩染色是質(zhì)量差、外觀不好看的...

食品中二氧化硫快速檢測試劑盒/二氧化硫試劑盒型號：TRX5硫磺、亞硫酸（氫）鹽、焦亞硫酸鹽和低亞硫酸鹽（保險粉）當其被氧化時，產(chǎn)生亞硫酸，可將有色物質(zhì)還原而呈現(xiàn)強烈漂白作用。不管是那中漂白劑除了具有漂白作用外，大多數(shù)對微生物有顯著的抑制作用，所以又可當作防腐劑。利用上屬物質(zhì)來對食品進行添加或熏蒸，可使食品表面顏色新鮮、白亮、有光澤，并可起到防腐防霉的作用。同樣利用上述方法對發(fā)霉、發(fā)黑的食品進行處理，還可起到掩蓋霉斑，使不法商販達到以次充好的目的。亞硫酸類物質(zhì)在食品加工中應用比...